Đài Loan được xem là thiên đường ẩm thực đường phố mới của châu Á. Với hàng loạt những chợ đêm náo nhiệt và các món ăn hấp dẫn bắt mắt, không ít trong số đó rất quen thuộc tại Việt Nam như trà sữa trân châu, cá viên…
Những tour du lịch đến Đài Loan đều dành thời gian khá thoải mái để du khách trải nghiệm chợ đêm và thưởng thức những món ăn đường phố làm nên danh tiếng của xứ Đài. Vì vậy, nếu đã đến Đài Loan mà chưa thưởng thức những món ăn này, xem như bạn… chưa đi du lịch Đài Loan vậy.
Tuy nhiên, giữa một rừng những món ăn ngon miệng, bắt mắt, thậm chí là chỉ cần… ngửi mùi thức ăn thôi đã thấy ngon rồi, bạn chắc chắn không thể thưởng thức hết tất cả. Vậy thì đây là danh sách những món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi đi du lịch Đài Loan:
1/. TRÀ SỮA TRÂN CHÂU
Đài Loan được coi là “quê hương” của trà sữa trân châu. Vậy thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món này được rồi! Bạn sẽ choáng ngợp vì quốc gia này có hàng trăm thương hiệu trà sữa, thương hiệu nào cũng nổi tiếng và có nét đặc trưng riêng.
Đi du lịch Đài Loan chắc chắn phải thưởng thức trà sữa trân châu ở chợ đêm
2/. HÀU SỮA CHIÊN TRỨNG
Những con hàu sữa tươi ngon vị biển, hòa với lớp trứng đúc béo ngậy, khi ăn chấm sớt tương ớt và nước sốt, quả là thích hợp để thưởng thức khi trời đêm hơi se lạnh.
Cận cảnh món hàu sữa chiên trứng nổi tiếng ở Đài Loan
3/. ĐẬU PHỤ THỐI
Mùi… thối đặc trưng của món ăn này khiến không ít người phải bỏ cuộc ngay từ đầu. Tuy nhiên, cũng giống như chao hoặc các món mắm của người Việt, một khi đã quen với mùi vị thì đây là một món ăn dễ gây nghiện.
Không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức món ăn… bốc mùi này nhưng đã ăn được chắc chắn sẽ ghiền
4/. MỰC KHỔNG LỒ
Những con mực nang khổng lồ được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như mực tẩm bột chiên giòn, mực nướng than, râu mực nướng, mực lắc, mực tẩm… khiến những tín đồ của món mực không thể làm ngơ được.
Mực tẩm bột chiên giòn rụm hấp dẫn
5/. CÁC MÓN XIÊN QUE NƯỚNG
Chợ đêm Đài Loan là thiên đường của những món nướng thơm lừng. Những món nướng được làm theo khẩu phần vừa phải, nên bạn có thể thưởng thức nhiều loại xiên que nướng mà không bị “quá tải”.
Đừng bỏ qua các mòn nướng hấp dẫn
** Mách nhỏ: Trong hành trình đến Đài Loan, Saigontourist đều dành thời gian để bạn trải nghiệm những chợ đêm nổi tiếng nhất ở đây. Không chỉ ăn uống, chợ đêm ở Đài Loan còn là thiên đường để bạn tha hồ mua sắm. Tham khảo hành trình đến Đài Loan tại: www.saigontourist.net
Tổng hợp
